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- Artikel-Nr.: KP-342.1
Die Harar Longberry Kaffeebohne wird im südöstlichen Hochland Äthiopiens in der Nähe der... mehr
Produktinformationen "Rohkaffee Harar Longberry BIO & fair gehandelt"
Die Harar Longberry Kaffeebohne wird im südöstlichen Hochland Äthiopiens in der Nähe der heiligen Stadt Harar auf über 2.000m angebaut. Die besondere Bodenbeschaffenheit, viel Sonne und Licht sind die Rezeptur für seinen besonderen Geschmack. Die Bohnen werden fast ausschließlich per Hand trocken verarbeitet. Die Besonderheit bei der trockenen Verarbeitung ist, dass das Fruchtfleisch der Kaffeekirsche erst nach dem Trocknen in der Sonne entfernt wird.
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